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寿光胡萝卜

寿光胡萝卜为地理标志证明商标。

寿光胡萝卜 寿光市化龙镇是“中国胡萝卜第一镇”，胡萝卜种植历史悠久，已有300多年的历史。该地气候温和，土质疏松肥沃，富含磷、钾，水质纯净，具有生产胡萝卜得天独厚的地理条件，种植上全部采用垄栽模式，生产的胡萝卜具有良好的外形和口感，外观表皮光滑，粗细均匀，具有红皮、红肉、红芯“三红”及肉厚芯小的特点，入口脆嫩多汁，质细味甜，生食脆而无渣，营养丰富、功效独特，富含胡萝卜素、维生素、果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质，素有“小人参”之称。有治疗夜盲症、预防心脏疾病和肿瘤、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。2000年，被农业部评为“中国胡萝卜第一镇”。

山东

寿光化龙胡萝卜

寿光化龙胡萝卜是国家地理标志农产品，化龙镇已有200多年的胡萝卜种植历史，被誉为“中国胡萝卜第一镇”。其产品为多年选育的抗抽薹、耐高温、适合反季节栽培的新品种，枝叶少，肉质根大，光洁度好，色泽鲜艳，具有红皮、红肉、红心“三红”及肉厚、芯小的特点。其营养丰富，含较多的钙、磷、铁等矿物质，在降血压、降血糖、护心脏、滋肝明目、化痰止咳、清热解毒、提高免疫等方面有较好功效，素有“地下小人参”“土中小金条”等美誉。