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‌湖南省汉寿县辰阳街道是蔬菜种植的重要区域，拥有广泛的蔬菜种植基地和相关的蔬菜产业‌。

在辰阳街道，有多家从事蔬菜种植、收购、储藏及销售的公司和专业合作社。例如，汉寿县汉美蔬菜食品科技有限公司就是其中一家，该公司成立于2007年，注册资金300万元，主要从事蔬菜的种植、收购、储藏及销售。公司在围堤湖大杨村、岩屋岩屋场村有基地3000亩，年产蔬菜35000吨，实行统一农供应、统一种植计划、统一技术指导、统一对外宣传、统一病虫防治、统一产品销售的经营模式，是集蔬菜生产、保鲜、销售为一体的新型蔬菜专业公司‌1。

此外，汉寿县是传统蔬菜生产大县，是全国580个蔬菜生产重点县之一和“湖南省放心菜生产基地”。常年复种蔬菜面积近45万亩，年产量150多万吨，总产值达20亿元。在辰阳街道，绿油油的蔬菜基地一望无际，和村庄构成一幅美丽的田园风光画卷‌2。

辰阳街道的蔬菜种类也十分丰富，包括密本南瓜、冬瓜、辣椒、茄子等多种夏季蔬菜，这些蔬菜在丰收季节源源不断地发往全国各地，甚至销往新加坡等国家和地区‌34。

另外，汉寿县辰阳街道还在积极建设全国蔬菜“三品一标”基地，致力于提升蔬菜的品质和品牌知名度‌5。

总的来说，湖南省汉寿县辰阳街道的蔬菜产业发达，种植规模大，品种丰富，销售渠道广泛，是全国重要的蔬菜生产基地之一。