广东省仁化县黄坑镇的贡柑,即丹霞贡柑,是当地的特色农产品,也是全国农产品地理标志产品。以下是关于黄坑镇贡柑的详细介绍:
产地与品种:
丹霞贡柑种植在广东省韶关市仁化县黄坑镇,这里地处丹霞盆地腹地,拥有得天独厚的地理和气候条件1。
贡柑又名“皇帝柑”,黄坑镇从90年代开始种植,经过改良和培育,形成了具有本地特色的丹霞贡柑品种2。
品质与特点:
丹霞贡柑果形似橙,色泽金黄,汁多核少,肉脆化渣,清甜香蜜,风味浓郁,被誉为“柑中之王”34。
单果重在100-150克之间,成熟果直径约6.0-6.5厘米,剥开果皮,清甜的汁水瞬间在口中爆开,果肉细腻,果香四溢3。
种植与产业:
黄坑镇是仁化贡柑的主产区,贡柑种植面积达2.2万亩,总产量达3万多吨,年总产值高达2亿元,成为当地农民发家致富的“摇钱树”和增收致富的支柱产业1。
当地采用“企业+合作社+家庭农场”的组织化运作方式,带动全镇农民参与种植,并实现了智能水肥一体化、无人机飞防植保等现代农业技术的应用5。
荣誉与认证:
丹霞贡柑入选了首批全国种植业“三品一标”基地,这是政府主导的安全优质农产品公共品牌,也是传统农业向现代农业转变的重要标志56。
仁化县还成立了丹霞贡柑品控中心,对贡柑的品质进行严格把控,确保每一颗贡柑都达到高标准5。
综上所述,广东省仁化县黄坑镇的贡柑以其优良的品质、独特的地理气候条件和科学的种植技术,成为了当地乃至全国的知名农产品。