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广西壮族自治区藤县和平镇粉葛
广西壮族自治区藤县和平镇是著名的粉葛产地，被誉为“广西粉葛之乡”和“中国葛根之乡”。以下是关于藤县和平镇粉葛的详细介绍：
种植历史与规模：
藤县和平镇种植粉葛的历史可以追溯到晚清时期，当时这里已经成为大叶多肉粉葛的传统产地1。
如今，和平镇常年种植粉葛面积超过8万亩，年产量达18万多吨，约占全国种植面积的六分之一，是全国最大的葛根生产基地之一12。
地理与气候优势：
藤县位于亚热带地区，土地肥沃，气候温暖，日照充足，水源丰富，非常适合粉葛的生长1。
产业地位与荣誉：
和平镇是“一村一品”重要农业示范镇、国家科普种植示范园、第一批全国种植业“三品一标”基地1。
2022年，“藤县粉葛”获得了国家地理标志证明商标；2023年，“藤县粉葛”被列入全国“土特产”推介名单；和平镇也获得了国家产业强镇创建项目1。
2024年，和平镇的葛根中药材示范基地被认定为广西第三批“定制药园”1。
产业链与经济效益：
藤县和平镇已逐渐形成品种选育、标准化生产、储藏加工、物流销售等一二三产业融合的优势产业，年产值20亿元以上2。
当地通过“公司+产业园+基地+农户”的现代化经营管理模式开展粉葛种植，激发农户种植粉葛的积极性，助农增收3。
和平全镇共50多家新型农业经营主体，带动葛农6000多户发展产业，人均增收1700元以上4。
粉葛的特点与功效：
粉葛的形状类似纺锤形，表皮皱褶呈黄白色，肉质白色，沟纹较少，横切面环纹纹理明显，个大皮薄、肉多1。
粉葛具有多种功效，包括解肌退热、止渴止泻等，是中药中常用的药材之一1。
文化活动与推广：
藤县和平镇还会举办粉葛大赛等活动，如第五届粉葛大赛中评选出“葛王”、“美人葛”等，进一步推广了当地的粉葛产业和文化2。
综上所述，广西壮族自治区藤县和平镇的粉葛产业具有悠久的历史、优越的地理与气候条件、显著的产业地位与荣誉、完善的产业链与经济效益以及独特的粉葛特点与功效
