河北省承德市丰宁县黄旗镇小米基地
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河北省丰宁满族自治县特产
黄旗小米,河北省丰宁满族自治县特产,中国国家地理标志产品。 [1-2]
黄旗小米自满清皇太极时期就拨专银在黄旗种植谷子,成为朝廷贡米,自康熙后供京城皇室食用,有“清廷贡米”和“康熙贡米”之称 [10]。丰宁县种植谷子具有悠久的历史,生产的小米米质好、产量高、口感好。种植品种主要有山西红谷、大金苗、老不死、齐头黄等,平均亩产360千克左右。黄旗小米米粒圆润、色泽金黄,口感好,富含人体所需的多种营养成分。 [3-4]
2016年07月04日,原国家质检总局批准对“黄旗小米”实施地理标志产品保护。


价格
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类别
“三品一标”基地(2)
认定
农业农村部
省份
河北
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