一带一路农副产品O2O电子商务平台

作为食品企业，白象食品一直以至诚之心服务消费者，提供自然美味的食品，成为消费者心目中的优选品牌；我们以至诚之心帮助员工，成就员工；我们以至诚之心与合作单位互助共赢。秉承至诚之信念，坚定前行。 [5]

追求全体员工物质与精神两方面的幸福，致力于提供自然美味的食品

在追求全体员工物质与精神两方面幸福的同时，致力于通过不懈的技术研发、持之以恒的良知经营，尊重食物原有的天然养分与味觉体验，尊重消费者对食物的感受和选择，不断地向社会提供自然美味的食品。 [5]

凭借着产业技术创新驱动，白象食品在倡导营养与健康的同时 [30] ，不断加强与高校、科研院所、学会等科研机构的技术合作 [30] ，联合进行面体创新、汤的熬制和营养成分分析等研究，共同推动食品科学的进步与发展 [30] 。创新拥有面饼增水、低脂肪面饼工艺、100%荞麦面等核心制面技术 [30] 。白象食品拥有自主研发、联合攻关等改进生产工艺60多项 [30] ，获得有效专利106项,生产工艺和技术研发达到国际先进水平 [30] 。

白象食品聚焦创新研发,适应不断变化的新消费场景 [34] 。作为骨汤型方便面领域的先行者 [34] ，白象食品拥有骨钙提取利用技术、家常骨汤炖煮工艺等技术。 [34] 凭借技术上的专注和创新探索，白象食品引领开水泡面到骨汤泡面的营养品质升级。 [34] 继“大骨面”、“珍骨汤”等多款经典汤系列产品上市之后,白象食品在2018年推出“汤好喝”系列产品，通过模仿“家庭炖煮工艺 [34] ”，采用三段萃取和低温真空浓缩工艺,经过6道工序和6小时慢熬,使产品兼具营养美味 [34] 。

集团现拥有国际一流方便面生产线92条，年产方便面近100亿包。国际权威调查机构AC尼尔森数据显示， 2003年起，白象方便面始终保持18% [1] 左右的市场占有率，一直稳居全国方便面行业三甲之列。“白象”品牌先后荣获“亚洲品牌500强”、 “中国驰名商标”、“国家免检产品”、“中国知名品牌认知百强”、“河南省著名商标”等诸多荣誉。

多年来，白象在保持快速发展的同时，始终未忘作为社会公民的责任和担当，积极投身各项社会公益事业。从向宋庆龄基金会捐款1000万元设立“白象大学生救助基金”，到慷慨捐建5所希望小学帮助贫困孩子；从举公司全力驰援汶川地震，到集团跋涉2300多公里亲赴玉树地震一线抗震救灾；从白象全力护航奥运圣火勇攀珠峰，到白象设龙门石窟专项基金保护世界文化遗产。十多年来，白象食品集团已累计投入各项公益资金五千多万元。 [2]